Rosor & midsommar

Jag har slutat på mitt jobb, har fått ett bättre erbjudande:)
Det är ju alltid en olustig känsla när man ska byta jobb.
Speciellt när man lärt känna så många härliga nya vänner:)

Och jag har haft en sådan tur att jag fick en jätte bukett med röda rosor!
Det händer ju inte mig särskilt ofta....
Jag har njutit av att titta och lukta på dom vackra rosorna, i snart en vecka.
Plötsligt, igår kväll tänkta jag att dessa rosor måste jag bara spara,
så har jag ett fint minne från min gamla arbetsplats!

Det är inte så ofta jag torkar mina buketter längre, var ju mer förr...
Har du några torkade blommor där hemma?
Är det någon som vet hur jag kan hålla buketten fin?


En dag efter jobbet slank jag in på Balder Hage,
där hittade jag denna present etikett i trä, tanken är nog att
man ska skriva på den på baksidan, men jag tänker behålla den själv:)
hängandes på min marrakech lykta.




Nu ska jag se om kakan blivit klar!
Måste ju ha en jordgubbstårta till midsommar:)

HA, EN TREVLIG

MIDSOMMAR!

Cantucci

Jodå, jag är allt kvar i blogglandet:)
Det har varit ett långt studentfirande här hemma.
jag har nog aldrig lagat så mycket mat, eller bakat heller
som den sista tiden.
Allt har gått jätte fint och sonen har tagit studenten.

Och jag kan äntligen ägna mig åt något hantverk som jag längtat efter,
har fortsatt virka lite...

Ville tipsa om ett underbart gott recept, cantucci skorpor,
Jag har bakat dom flera gånger och dom är en favorit.
Först för att dom är ljuvligt goda och sen för att man får så många i en satts,
Själv äter jag gärna dom med en bit brie tillsammans med ett glas rött vin:)
(recept finns här intill)





Ska bli kul att ta en lång blogg runda.
Trevlig helg!

Min son ska ta studenten snart,
och jag letar efter passande recept till en buffè.
Det blir ganska många som kommer,
och jag har ont om tid att planera allt....

Vill ju gärna prova några recept först:)
Idag har jag iallafall dykt djupt ner bland alla mina
kokböcker och matlagnings tidingar, riktigt kul!

Boken buffé är en höjdare just nu.
Med många recept och trevliga teman på buffé.

Har du något gott recept till mig?:)



Idag grillades det kyckling och jag gjorde denna pasta salladen,
från ett recept ur boken.
Pasta salladen har en mild smak av curry, honung och svart peppar,
blandat ihop med pasta, majs, gurka och basilika.

Jätte god blev den:)



Sen kunde jag inte låta bli att baka min "snabb" kaka.
Sega rutor från allt om mat. (recept finns till höger)
Det går så himla fort att baka dessa ljuvliga sega rutor.
Man kan ta vilka bär som helst.
Ibland har jag byt ut 1dl vetemjöl mot en god kakao.





Beach walk, ljus från yankee candle,
doftar härligt!

Ha det gott!

Romantiken blommar!

Igår var jag och en god vän på en liten bröllopsmässa.
Allt var så vackert så jag trodde nästan jag skulle svimma:)

Vi blev bjudna på champagne och tårta när vi först
anlände.
Sen visades det mängder med vackra klänningar,
buketter, vackra frisyrer o.s.v.



Dessa goda räk crostini stog jag nära, tills det var slut:)
Otroligt god räkröra (skulle gärna tagit receptet)
men jag kunde inte se någon kock i närheten:)
bara massa brudpar.



Visst ser dessa tårtor ut som rena konstverket?
Kan tänka mig att fyllningarna är riktigt smarriga.

Dom är gjorda av Pernilla Wallander från Ljungblads konditori,
i alingsås.
Hon kan verkligen baka!



De visades också upp olika bordssdekorationer.
Som var dekorerade av Geva Nica.
Den här skulle jag kunna tänka mig, även om jag inte ska gifta mig;)
fint att ha på bordet här hemma.





Lika så denna tårtan.

Må så gott!

Hoppas ni haft en trevlig påsk:)
Själv har jag i allafall haft det,
och dessutom proppat i mig
på tok för mycket påsk godis.
Helgen har gått fort(som vanligt)

Eftersom jag tillbringar mycket tid i köket
och gillar att laga mat och baka o.s.v.
Så har jag länge tänkt skaffa mig en till blogg,
som handlar just om vad som händer i mitt kök.

Men än så länge har jag tänkt dela med mig av recept
som jag lagat/bakat via länken här intill.
Pastan blev jätte god, bara som den är.

Om du har haft lust att använda receptet, så
vore det himla fint om jag fick höra vad du tyckte:)

Jag ska få ett nytt kök!
(mycket med kök idag..)
Det är verkligen efterlängtat, och jag ser framemot
att det ska bli klart.
Så igår var det dags att tömma alla köksskåp.
Jag tänkte att det kan väl inte ta så lång tid:)
Men jösses som jag har fått släppa på
porslin och glas och allt annat.
Det tar aldrig slut tänkte jag, och slänga vill jag inte:)
Jag älskar verkligen alla mina köksgrejer.
Och fler saker vill jag ha!
Har du den köks känslan där hemma?


I röjningen hittade jag 2 gamla lådor som jag
länge tänkt måla om och använda till nåt...
Men har liksom inte riktigt komit på vad jag ska ha i dom.

men kom på i mitt vandrande fram och
tillbaka med porslin, att jag behöver nya lådor till
gamla foton.
Så jag målade om dom vita.



Och har jag "decoupage at" dom med ett ark
presentpapper(som jag köpt på papeteriet)
Dom är lite skrynkliga ännu för det är inte riktigt torrt,
med slätar ut sig senare.

HA, EN FIN VECKA!

Helgen har verkligen gått fort!
men så härligt det är att få njuta av vårsolen.

Ett gammalt recept dök upp när jag letade efter ett annat:)
Det goda lingon brödet, hur kunde jag glömma bort det här
goda brödet..
Med smak av lingon och kummin.
Och 2 stora limpor blir det.

Jag har sett att det finns många olika varianter på lingon bröd,
har du någon annan variant?



Vem kan väl ha undgått den nya tidningen,
inte jag iallafall:)
Vad kul att hon komit ut med den.
Jag har redan hittat massor av inspiration.
Och tänker prova på att göra lemonaden,
är det det någon som provat något recept ur tidningen?

Själv blev jag glad över att hon tipsade om




Trädgårdföreningen i göteborg:)
Väldigt mysigt ställe att besöka.
Det har hänt att jag varit där och bara tagit kort med kameran,
en fika och sen in i rosenbutiken för att köpa med mig något fin hem.
Rekomenderas!



Påsken är ju snart här.
Och nya lökar har inhandlats.
Denna Keramik "kruka"har jag gjort för 2 år sedan,
tanken var att jag skulle göra en rektangulär pajform,
Men amatör som jag är, så blir det inte helt enkelt,alltid:)
Den blev alldeles för stor och för hög i kanterna, tyckte jag.
Så den har bara stått i skåpet...
Men nu tror jag nog jag har hittat ett annat alternativ till den:)

Må så gott!

Det är allt ljuvligt nu när våren är på väg.
Härligt att kunna gå ute och njuta av vår solen som tittat
fram en aning.
Något annat som jag också längtat efter är att
bara få vara i köket och laga något gott.
Det är inte alltid helt enkelt att välja vad
jag ska laga eller baka,
med tanke på att jag har över 100 kokböcker.

Men en bok jag flitigt använder är
Bröd & marmelad.Boken innehåller
mängder med godsaker, som ex. ett jätte enkelt
recept på apelsin saft.
och igår kokade jag ihop några flaskor.
har du någon favorit kokbok?


Inte nog med det så kan jag inte sluta prenumera på
Allt om mat:)
Har faktiskt sparat alla nummer sedan 1994.
Jag hittade ett gott recept på cheescake bakelser.
(från 2006)

Jag hade kvar en påse frysta jordgubbar
sen förra sommaren, så jag
tog tillfället i akt och bakade dessa goda bakelser.
Har du någon favorit matlagnings tidning?
Får ju ta mig en runda nu.
Må så gott!

Längtan efter våren är stor, det är ju fortfarande snö och regn här.
I normala fall älskar jag att tända massor av levande ljus,
men har faktiskt tröttnat på att det alltid är mörkt när man
kommer hem från jobbet.(inte ljusstakarna...)




Jag ska ge bort en blom bukett till min mamma, imorgon.
Så jag gick till blomrum, här i
göteborg.
En underbar blomster butik, med mycket vackert!
rekomenderas!(om du har vägarna förbi)



Jag har ett tag nu varit på jakt efter en stor klocka,
det var inte helt enkelt, att hitta just den som jag ville ha.
Men för några veckor sedan hittade jag denna jätte klocka.
Nu ska den bara upp på väggen också!

Ha, en fin vecka!
ska ju ta mig en runda nu :)

Så här års är det väl många som njuter av
tulpaner i alla vackra färger.
Själv hade jag turen att få en bunt av en arbetskamrat!
Jag blev verkligen fårvånad och glad:)
Jag har även dataproblem, så nu sitter jag i sonens rum,
inte riktigt samma sak som att få sitta i mitt rum
Är det någon som har ett tips på vad det kan vara för
fel när skärmen släcks ner?



Jag köpte ju lite nya tyger för ett tag sen, nu har jag äntligen fått
tid att sy nya kuddar av det.
På baksidan har jag andvänt ett linne tyg från ikea,
tänkte att jag skulle spara lite av det randiga tyget till en ny lampkjol,
som jag snart tänkt sy.




I söndags var det dags igen,
min födelsedag, alltså...
Jag tycker att det inte var så längsedan jag fyllde år:)
Men tiden bara flyger iväg.

I lördags bjöd jag hem mina vänner på en god middag,
det var riktigt trevligt får jag säga.
Att bara få sitta och njuta av trevligt sällskap och god mat.

I söndag var det familjen som var här på middag,
och då åt vi även tårta.
Jag brukade baka min tårtor förr, men ja ni vet det där med tiden...
det har iallafall gjort att jag numer köper mina tårtor.
Favorit konditoriet är ju steibrenner och nyberg,
dom har riktigt goda tårtor.
I år köpte vi nettans mango, en mördeg,chockladbotten med hallontryffel.
och en ljuvlig mango mousse.

Vilken helg jag har haft!
Jag är hur mätt och glad som helst:)
Ha en fin vecka!
Ska ta mig en runda nu:)

För längsen var jag i tyskland, och hittade en
fin inredningsbutik.
Då köpte jag denna lådan, tyckte det var söt:)
damen i butiken sa att man"ska" ha tepåsar i den.
Fin idé tyckte jag, men när jag väl kom hem så
insåg jag att jag redan har en massa te burkar,
och är nöjd med dom.

Nu funderar jag på vad jag skulle kunna använda den till.
Har du något bra förslag?:0)


Jag är också i full gång med att sy nya kuddar.....



Jag längtar efter våren, då det ändå inte är någon riktig
vinter i göteborg...
Har satt några lökar och väntar på att dom snart ska slå ut.

Ha en fin dag!